Tiefgefrorener Plätzchenteig von Nestlé war die Quelle von mehr als 70 Lebensmittelvergiftungen in den USA. Mittlerweile sind bereits 15 Klagen bei den Gerichten eingegangen. Nestlé zog den Teig freiwillig zurück. Nach diesem Vorfall wurde nun bekannt, dass es in der Fabrik, in der dieser Teig hergestellt wurde, während der letzten Jahre immer wieder zu Schwierigkeiten mit den Gesundheitsinspektoren kam. Ihnen wurden mehrmals wichtige Dokumente verweigert, ohne die keine umfassende Gesundheitskontrolle durchgeführt werden konnte.
